Zajecia warsztatowe-ryby

Dodano: 05-11-2013

Zajęcia poprowadził mistrz sztuki kulinarnej, członek Stowarzyszenia Kucharzy Polskich -Pan Kazimierz Żołnowski. Pod jego okiem uczniowie z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Somoninie oraz z Powiatowego Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Pucku przygotowywali zakąski z ryb , takie jak: koktajl z krewetek, gulasz z łososia w sosie miętowym, pstrąga w galarecie, roladę ze szupaka oraz  roladkę z wędzonego łososia z ogórkiem i czarną oliwką.